بررسی فراوانی و تعیین انواع ضایعات ریوی گوسفند در کشتارگاه اهواز

دستگاه تنفس خصوصاً ریه ها از جمله مهم ترین بافت های بدن جانوران محسوب شده و عملکرد مطلوب آن ها جهت ادامه حیات و کارایی سایر دستگاه های بدن ضروری است. به این ترتیب مطالعه ضایعات ریوی گوسفند به عنوان مقبول ترین منبع گوشت قرمز و همچنین مصرف خوراکی این بافت، به مطالعه حاضر اهمیت اقتصادی و بهداشتی می بخشد. در این بررسی طی6 نوبت مراجعه به کشتارگاه اهواز از مهرماه 87 لغایت اردیبهشت 88 ، وضعیت ظاهری 4592 رأس گوسفند به دقت بررسی شده و 100 عدد ریه ضایعه دار (2/18 درصد) جهت بررسی بیشتر به بخش پاتولوژی دانشکده دامپزشکی منتقل شدند. در مطالعه مقاطع میکروسکوپی تهیه شده از این ریه ها پنومونی بینابینی،آنتراکوز، کیست هیداتیک، پنومونی کرمی و آبسه ریوی مهم ترین ضایعات مشاهده شده هستند که فراوانی نسبی آن ها به ترتیب 1/30، 1/06، 0/65، 0/58 و 0/39 درصد بود. همچنین ملانوز ریوی در دو مورد مشاهده گردید که به احتمال زیاد اولین مورد در نوع خود می باشد. در این مطالعه پنومونی بینابینی بیشترین فراوانی را در بین ضایعات مشاهده شده به خود اختصاص داد که احتمالاً می توان ویروس ها را از یک سو و گازهای حاصل از فعالیت کارخانجات صنعتی در منطقه را، از سوی دیگر به عنوان علل ضایعه اخیر نام برد.